10月9日、日本酒輸出促進イベント“Discover Japanese Artisans”を開催

令和元年10月11日

10月9日、在スイス日本大使館は、日本酒の輸出促進を目的として、日本食輸入卸業Foodex社及びJETROジュネーブ事務所との共催で、”Discover Japanese Artisans”と題し、日本酒イベントを多目的ホールで開催しました。

当日は、スイス各地のホテルのマネージャー、日本食レストランシェフ、日本食材店オーナーを中心に、政府関係者を含め、57名が参加しました。

今回のイベントでは、広島の今田酒造より女性杜氏である今田美穂氏が参加し，日本酒及び杜氏としての活動について参加者に紹介し，その後のワークショップでは活発な質疑応答が行われました。